أدلة
يخچال عبقرية صنع الجليد وحفظه في صحراء إيران قديماً.
آخر تحديث: 2026-10-20 · احجز مع ايليا
يخچال (بيت الجليد) من أعجب إنجازات الهندسة الإيرانية القديمة، وهو مبنى لصنع الجليد وتخزينه في المناطق الصحراوية الحارّة قبل اختراع التبريد الحديث. يتكوّن من قبّة طينية مخروطية ضخمة عالية (تصل عشرات الأمتار) فوق حفرة تخزين جوفية عميقة، مع جدران سميكة عازلة. آلية العمل العبقرية: في ليالي الشتاء الباردة يُجمّد الماء في أحواض ضحلة مظلّلة (بفعل التبريد الإشعاعيّ الليليّ)، ثمّ تُكسر كتل الجليد وتُخزّن في الحفرة الجوفية المعزولة تحت القبّة التي تحافظ على البرودة بظلّها وتهويتها وعزلها، فيبقى الجليد طوال الصيف الحارّ لتبريد الطعام والشراب (والحلوى كالفالوده). تنتشر بيوت الجليد التاريخية (بعضها مهيب الحجم) في المدن الصحراوية: كرمان وميبد ويزد وكاشان وأبركوه وسيرجان. كثير منها بقي كمعلم أثريّ لافت بقبّته المخروطية المميّزة. تمثّل مع القنات والآب انبار والملقف منظومة التكيّف مع الصحراء. مشاهدتها تبهر بعبقرية الأجداد. تُزار ضمن جولة الصحراء. يرشدك البوت إليها من النجف بأسعار حيّة.
يرشدك البوت لبيوت الجليد التاريخية ضمن جولة الصحراء من النجف بأسعار حيّة. راجِع دليل يزد ودليل كرمان.
ما هو يخچال؟
مبنى طينيّ بقبّة مخروطية لصنع الجليد وحفظه قديماً.
أين أشاهده؟
كرمان وميبد ويزد وأبركوه.
ما خلاصة هذا الدليل؟
باختصار بيوت الجليد (يخچال): مبانٍ طينية بقبّة مخروطية ضخمة كانت تُصنع وتُحفظ فيها كتل الجليد في صحراء إيران الحارّة قبل الكهرباء، باستخدام التبريد الليليّ والعزل والظلّ. عجيبة هندسية؛ تُشاهد في كرمان ويزد وميبد. يرشدك إليها البوت عبر بوت ايليا.
كيف أحجز رحلتي إلى إيران مع ايليا؟
تختار الوجهة والتاريخ عبر موقع ايليا أو بوت تليجرام، فيعرض لك الأرخص بالدينار العراقي وتصلك التذكرة خلال دقيقة.
من أي مطار تنطلق رحلات ايليا إلى إيران؟
من مطار النجف الأشرف الدولي مباشرة إلى مشهد وطهران ورشت وجرجان.