أدلة
المطبخ الكردي أصيل باللحوم والبرغل والخضار.
آخر تحديث: 2026-10-20 · احجز مع ايليا
دندة كباب وآش وكلانه (خبز الأعشاب) وشلّة زرد.
ضمن جولة كردستان وكرمانشاه. والسفر عبر بوت ايليا؛ رحلاتنا من مطار النجف.
ما أبرز أطباق المطبخ الكردي؟
دندة كباب وآش وكلانه وشلّة زرد.
أين أتذوّقه؟
في كردستان وكرمانشاه وإيلام.
ما خلاصة هذا الدليل؟
المطبخ الكردي في غرب إيران (كردستان وكرمانشاه وإيلام) بسيط وأصيل، يعتمد اللحوم والبرغل والخضار والألبان، أبرز أطباقه: دندة كباب، وآش (الحساء الكردي الغنيّ)، وكلانه (خبز محشوّ بالأعشاب البرّية)، وشلّة زرد، وقاوت. يعكس بساطة الطبيعة الجبلية وكرم الضيافة الكردية. لا نثبّت أسماء مطاعم أو أسعاراً. لترتيب السفر عبر بوت ايليا؛ رحلاتنا من مطار النجف.
كيف أحجز رحلتي إلى إيران مع ايليا؟
تختار الوجهة والتاريخ عبر موقع ايليا أو بوت تليجرام، فيعرض لك الأرخص بالدينار العراقي وتصلك التذكرة خلال دقيقة.
من أي مطار تنطلق رحلات ايليا إلى إيران؟
من مطار النجف الأشرف الدولي مباشرة إلى مشهد وطهران ورشت وجرجان.