أدلة
كفتة تبريزي كرة لحم عملاقة محشوّة تختصر كرم مائدة أذربيجان.
آخر تحديث: 2026-10-20 · احجز مع ايليا
تُخلط اللحمة المفرومة مع الأرزّ والبقول والتوابل وتُشكَّل كرات كبيرة تُحشى بالبيض والجوز والخوخ المجفّف، ثم تُطبخ في مرق غنيّ. حجمها اللافت وحشوتها الغنيّة يجعلانها طبقاً احتفالياً مميّزاً.
تنتمي الكفتة إلى مطبخ تبريز وأذربيجان الإيرانية الغنيّ. جرّبها في مطاعم المدينة. راجِع اليخنات. البوت يرتّب لك جولة تذوّق من النجف.
ما حجم كفتة تبريزي؟
كرة لحم كبيرة لافتة الحجم محشوّة من الداخل.
بم تُحشى؟
بالبيض المسلوق والجوز والخوخ المجفّف والبصل.
ما خلاصة هذا الدليل؟
كفتة تبريزي كرات لحم ضخمة (قد تبلغ حجم البرتقالة الكبيرة) محشوّة بالبيض المسلوق والجوز والخوخ المجفّف والبصل، تُطهى في مرق بالطماطم والزعفران. من أشهر أطباق تبريز. جرّبها ورتّب رحلتك من مطار النجف عبر بوت ايليا.
كيف أحجز رحلتي إلى إيران مع ايليا؟
تختار الوجهة والتاريخ عبر موقع ايليا أو بوت تليجرام، فيعرض لك الأرخص بالدينار العراقي وتصلك التذكرة خلال دقيقة.
من أي مطار تنطلق رحلات ايليا إلى إيران؟
من مطار النجف الأشرف الدولي مباشرة إلى مشهد وطهران ورشت وجرجان.