أدلة
تهديگ هو السرّ الذي يتنافس عليه الجميع على المائدة.
آخر تحديث: 2026-10-20 · احجز مع ايليا
قشرة أرز ذهبية مقرمشة من قعر القدر، تُصنع بالأرز أو الخبز أو البطاطا.
اطلبه مع أطباق الأرز — راجع چلو كباب وتهچين.
ما هو تهديگ؟
قشرة الأرز الذهبية المقرمشة في قعر القدر.
مِمَّ يُصنع؟
من الأرز أو الخبز أو البطاطا.
ما خلاصة هذا الدليل؟
تهديگ هو القشرة الذهبية المقرمشة التي تتكوّن في قعر قدر الأرز الإيراني، وتُصنع من الأرز نفسه أو بطبقة من الخبز أو البطاطا أو الزعفران. مقرمشة ولذيذة ومحبوبة جداً، وتُعدّ أفضل جزء في الطبخة عند الإيرانيين.
كيف أحجز رحلتي إلى إيران مع ايليا؟
تختار الوجهة والتاريخ عبر موقع ايليا أو بوت تليجرام، فيعرض لك الأرخص بالدينار العراقي وتصلك التذكرة خلال دقيقة.
من أي مطار تنطلق رحلات ايليا إلى إيران؟
من مطار النجف الأشرف الدولي مباشرة إلى مشهد وطهران ورشت وجرجان.