أدلة
چلو كباب الطبق الوطنيّ الذي يعشقه الجميع.
آخر تحديث: 2026-10-20 · احجز مع ايليا
الكباب ركن المطبخ الإيرانيّ وأشهر أطباقه عند الزائر. أنواعه الرئيسة: الكوبيده (لحم ضأن أو بقر مفروم متبّل بالبصل، يُشكّل على السيخ ويُشوى على الفحم، وهو الأشهر)، وكباب برگ (شرائح لحم غنم طرية متبّلة)، وجوجه كباب (دجاج متبّل بالزعفران والليمون)، وكباب سلطانيّ (كوبيده وبرگ معاً). يُقدَّم عادةً مع الأرزّ الأبيض المعطّر بالزعفران (چلو) والزبدة والطماطم المشوية والبصل والسماق، فيُسمّى چلو كباب ويُعدّ الطبق شبه الوطنيّ لإيران، أو مع الخبز (نان كباب). مألوف ومحبوب للعراقيّين.
يُقدَّم في كلّ مطاعم إيران من البسيط للفاخر. الأسعار حيّة ولا تُثبَّت هنا؛ رتّب جولتك عبر بوت ايليا أو موقع الحجز. ورحلات ايليا المباشرة تنطلق من مطار النجف. راجِع آبگوشت والتهديگ.
شنو الكباب الكوبيده؟
كباب لحم مفروم متبّل مشويّ على الفحم، أشهر أطباق إيران، يُقدَّم مع الأرزّ (چلو كباب).
شنو چلو كباب؟
الكباب مع الأرزّ الأبيض بالزعفران والزبدة والطماطم، الطبق شبه الوطنيّ لإيران.
ما خلاصة هذا الدليل؟
باختصار الكباب الكوبيده: كباب اللحم المفروم المتبّل المشويّ على الفحم، أشهر أطباق إيران، يُقدَّم مع الأرزّ الأبيض والزعفران والطماطم المشوية (چلو كباب الطبق شبه الوطنيّ). ومعه كباب برگ (شرائح) وجوجه (دجاج). لذّة لا تُقاوَم؛ تُجرَّب عبر بوت ايليا.
كيف أحجز رحلتي إلى إيران مع ايليا؟
تختار الوجهة والتاريخ عبر موقع ايليا أو بوت تليجرام، فيعرض لك الأرخص بالدينار العراقي وتصلك التذكرة خلال دقيقة.
من أي مطار تنطلق رحلات ايليا إلى إيران؟
من مطار النجف الأشرف الدولي مباشرة إلى مشهد وطهران ورشت وجرجان.