أدلة
كشك وكدو مقبّل القرع الكريمي بالكشك والنعناع.
آخر تحديث: 2026-10-20 · احجز مع ايليا
تُقلى أو تُطهى شرائح القرع حتى تطرى، ثم تُمزج أو تُزيَّن بالكشك (لبن مجفّف) والنعناع المقلي والثوم والبصل المحمّر. طبق كريمي دافئ يُقدَّم مع الخبز كمقبّل أو وجبة خفيفة.
يشبه مقبّلات الكشك الأخرى كالباذنجان. راجِع الخضار في المطبخ. البوت يرتّب لك الرحلة من النجف.
ما هو كشك وكدو؟
طبق القرع المقلي بالكشك والنعناع والثوم.
هل يشبه كشك بادمجان؟
نعم، لكن بالقرع بدل الباذنجان.
ما خلاصة هذا الدليل؟
كشك وكدو طبق إيراني من شرائح القرع (الكوسا) المقلية أو المطهوّة مع الكشك والنعناع المقلي والثوم، يشبه كشك بادمجان لكن بالقرع. مقبّل محبوب. جرّبه ورتّب رحلتك من مطار النجف عبر بوت ايليا.
كيف أحجز رحلتي إلى إيران مع ايليا؟
تختار الوجهة والتاريخ عبر موقع ايليا أو بوت تليجرام، فيعرض لك الأرخص بالدينار العراقي وتصلك التذكرة خلال دقيقة.
من أي مطار تنطلق رحلات ايليا إلى إيران؟
من مطار النجف الأشرف الدولي مباشرة إلى مشهد وطهران ورشت وجرجان.