أدلة
باقالي قاتوق طبق غيلاني دافئ من الفول والشبت يتوّجه البيض.
آخر تحديث: 2026-10-20 · احجز مع ايليا
يُطهى الفول (الباقلاء) ببطء مع كمية وفيرة من الشبت والثوم والكركم حتى يتداخل، ثم يُكسَر عليه البيض قبل التقديم. طبق دسم عطر يُقدَّم مع الأرزّ الأبيض (كته)، ويميّز مطبخ گيلان الأخضر.
يُعدّ من أعمدة المطبخ الغيلاني الغنيّ بالأعشاب والثوم. جرّبه في مطاعم رشت والشمال. راجِع الأعشاب في المطبخ. البوت يرتّب لك الرحلة من النجف.
ما هو باقالي قاتوق؟
طبق غيلاني من الفول والشبت والثوم يتوّجه البيض.
بم يُقدَّم؟
مع الأرزّ الأبيض (كته).
ما خلاصة هذا الدليل؟
باقالي قاتوق طبق غيلاني شهير من الفول المطهوّ ببطء مع الشبت والثوم والكركم، ثم يُكسَر عليه البيض، ويُقدَّم مع الأرزّ. من كلاسيكيات مطبخ الشمال. جرّبه ورتّب رحلتك من مطار النجف عبر بوت ايليا.
كيف أحجز رحلتي إلى إيران مع ايليا؟
تختار الوجهة والتاريخ عبر موقع ايليا أو بوت تليجرام، فيعرض لك الأرخص بالدينار العراقي وتصلك التذكرة خلال دقيقة.
من أي مطار تنطلق رحلات ايليا إلى إيران؟
من مطار النجف الأشرف الدولي مباشرة إلى مشهد وطهران ورشت وجرجان.